keto 2.0 diet food list

La dieta cetogénica, o dieta ceto, es una dieta baja en carbohidratos y rica en grasas que ha demostrado ayudar a algunas personas a perder peso. Aunque existen muchas variaciones de la dieta ceto, un plan de comidas ceto típico incluye alimentos como carne, pescado, huevos, productos lácteos, verduras sin almidón, frutos secos y semillas. Es importante tener en cuenta que la dieta ceto puede no ser adecuada para todo el mundo, y es importante consultar con un profesional sanitario antes de empezar cualquier dieta nueva.

He aquí una lista de algunos alimentos que puedes incluir en una dieta ceto:

Carnes:

• Ternera
• Cerdo
• Pollo
• Pavo
• Cordero
• Bisonte

Pescado y mariscos

• Salmón
• Trucha
• Atún
• Caballa
• Gamba
• Cangrejo

Huevos

• Huevos enteros
• Claras de huevo

Productos lácteos:

• Leche entera
• Nata espesa
• Queso (cheddar, mozzarella, parmesano)
• Yogur (integral)

Verduras sin almidón:

• Verduras de hoja verde (espinacas, col rizada, lechuga)
• Verduras crucíferas (brécol, coliflor, col)
• Pimientos morrones
• Berenjenas
• Calabacín
• Tomates

Frutos secos y semillas

• Almendras
• Nueces
• Nueces de macadamia
• Nueces de pecán
• Semillas de chía
• Semillas de lino
• Semillas de calabaza

Es importante tener en cuenta que la dieta ceto suele limitar la ingesta de carbohidratos a unos 50 gramos al día o menos. Esto significa que deberás evitar o limitar los alimentos ricos en carbohidratos, como los cereales, las legumbres, las verduras con almidón y la fruta.